WIRTSCHAFTSFORUM

FÜR SICHEREN UND UNEINGESCHRÄNKTEN GENUSS

Rückholaktionen von Nahrungsmitteln sind keine Seltenheit und demonstrieren ein um das andere Mal die Bedeutsamkeit und Notwendigkeit der Einhaltung von Hygienestandards im Herstellungsprozess. Dabei reicht der gute Wille allein nicht aus. Um sicher und langfristig er-folgreich zu produzieren, sind umfassendes Know-how und branchenspezifische Lösungen er-forderlich. Als idealer Partner der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet die Thonhauser GmbH innovative wie bedarfsorientierte Komplettlösungen rund um die moderne Betriebshy-giene und behält dabei sowohl die Kosten als auch ökologische Aspekte im Blick...

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BRAU INDUSTRIE

REAL-TIME-HYGIENEMONITORING

Die immer komplexer werdenden Abfüllprozesse erfordern immer schnellere und innovativere Methoden zur Sicherstellung der Produktqualität. Die Reinigung der Produktionsanlagen ist ein zentraler Punkt im Abfüllprozess...

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BRAU BEVIALE 2015

AUSSTELLER NEWS ZUR BRAU BEVIALE 2015

Besuchen Sie uns auch dieses Jahr wieder auf der Brau Beviale in Nürnberg v. 10.-.12. November 2015. Entdecken Sie die neuesten Thonhauser Innovationen auf unserem Stand 136 in Halle 4...

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ÖSTERREICHISCHE VERKEHRSZEITUNG

VON GIESSHÜBL IN DIE GANZE WELT, UND DAS AUF HÖCHSTEM NIVEAU!

Als Lösungsanbieter für innovative Reinheit in der Getränke- und Lebensmittelindustrie hat es die Thonhauser GmbH weit gebracht. Einen entscheidenden Beitrag dazu leisten Partnerschaften mit Spezialisten für klar definierte Tätigkeitsbereiche wie z.B. in der Gefahrenlogistik.

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NÖ WIRTSCHAFTSPRESSEDIENST

FIRMA AUS GIEßHÜBL SERVICIERT WELTMARKE COCA-COLA WELTWEIT

Die von der Thonhauser GmbH, in Gießhübl, Bezirk Mödling, entwickelten Trocken-Schmiermittel für Förderbänder der Getränkeindustrie sind bereits weltweit bei so bekannten Produzenten wie Coca-Cola im Einsatz und werden immer stärker nachgefragt...

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GASTWIRT

AUTOMATISCHE SCHANKANLAGEN REINIGUNG

Die automatische Reinigung ist einfach und günstig, nur rund 1,50 Euro kostet das Ganze pro saubere Leitung. Mittels Adaptern funktioniert das System übrigens auch für Sirup, Wein, Postmix-Getränke und anderes...

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I GRANDI VINI

TM RECOND METHODE

Die innovative, hoch-effiziente und zugleich Fass-schonende TM RECOND-Methode von THONHAUSER, die das Leben von Barrique Fässern verlängert, ist mittlerweile weit verbreitet in den Top-Weinkellereien Italiens. Nicht zuletzt Dank des tollen Services der Firma REMIT, dem exklusiven RECOND-Vertriebspartner in Italien...

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WIRTSCHAFTSOSCAR 2014

THONHAUSER ERSTMALS FÜR DEN WIRTSCHAFTSOSCAR 2014 NOMINIERT

Österreichische Unternehmen vollbringen 'oscarreife' Leistungen am US-Markt und werden parallel zu den Oscars mit dem Wirtschaftsoscar prämiert...

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LEBENSMITTELTECHNIK

SCHNELLE LOKALISIERUNG VON VERSCHMUTZUNGEN

TM Smart Gel wird mittels Sprühtechnik aufgetragen und liefert innerhalb weniger Minuten ein Ergebnis...

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UNSER LAND

HYGIENEPLAN  FÜR DIREKT-VERMARKTER

Produkte direkt vom Bauernhof liegen im Trend. Um den Kundenerwartungen zu entsprechen, setzen die Betriebe auf Qualität bei den Rohstoffen und der Verarbeitung. So ist es für Direktvermarkter von Wildfleisch oder Wildfleischerzeugnissen eine Notwendigkeit, dass sie die Lebensmittelsicherheit unter Anwendung von HACCP-Grundsätzen und guter Hygienepraxis gewährleisten...

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BRAUWELT

NEUES AUF DER DRINKTEC: THONHAUSER INDIKATOR GEL

...das Indikatorgel wird manuell mit der Sprühlanze oder Handsprühflasche aufgebracht - nach 60 Sekunden zeigt es Lebensmittelrückstände farblich an..

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BRAUWELT

THONHAUSER CIP ÜBERPRÜFUNG IN ECHTZEIT

Bei einem Praxistest in der BRAUEREI EGGER wurden die Pasteure nach der Reinigung einer Komplettuberprüfung mittels TM SMART CIP und TM puriSCOPE unterzogen. Die Anwendung der Technologie ist so einfach und ökonomisch, dass die Brauerei die Validierung jederzeit selbst "in house" durchführen kann...

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PROST MAGAZIN

HYGIENESTANDARDS FÜR AUSSCHANK GEFORDERT

Künftig sollte es eine einheitliche Hygieneleitlinie für den offenen Ausschank geben und auch der Job eines Schankservicetechnikers sollte ein anerkannter Lehrberuf sein...

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NACHBERICHT - 1. SCHANKTECHNIKFORUM 

65 Vertreter  von 10 Brauereien und 14 Schankservice- und Zulieferfirmen sind am 7. Mai der Einladung der Firma THONHAUSER zum ersten Schanktechnikforum Österreichs gefolgt. Das Ergebnis dieser Veranstaltung ist ein konkreter Maßnahmenkatalog. Damit fordern die anwesenden Branchenvertreter eine einheitliche Hygieneleitlinie für Offenausschank sowie einen anerkannten Lehrberuf für Schankservicetechniker.

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BRAU INDUSTRIE

THONHAUSER VERIFIZIERUNGSSCHAUM AUF VLB TAGUNG VORGESTELLT

...ein innovativer Reinigungsschaum soll nicht nur Oberflächen reinigen, sondern über ein spezielles Farbindikatorsystem auch Restverschmutzung automatisch anzeigen...

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BVSG - VERBANDSSITZUNG

THONHAUSER APP FÜR HYGIENE CHECKS

Gerade im Offenausschank werden Getränkehersteller und Brauereien vom Wettbewerb immer stärker gezwun- gen, die von Mikroben beeinflusste Qualität und Haltbar- keit im versprochenen Ausmaß zu garantieren. Neben vie- len Aspekten der Hygiene (wie tägliches Spülen der Zapf- hähne, hygienegerechter Fasswechsel, richtige Bauart der Anlage oder richtige Ausschanktechnik) beeinflussen da- bei zwei Faktoren die Qualität von Fassbier & Co ent- scheidend: Das Ausschankvolumen und die richtige Rei- nigung und Desinfektion der Getränkeschankanlage...

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DIE BLUME

THONHAUSER APP FÜR HYGIENE CHECKS

Gerade im Offenausschank werden Getränkehersteller und Brauereien vom Wettbewerb immer stärker gezwun- gen, die von Mikroben beeinflusste Qualität und Haltbar- keit im versprochenen Ausmaß zu garantieren. Neben vie- len Aspekten der Hygiene (wie tägliches Spülen der Zapf- hähne, hygienegerechter Fasswechsel, richtige Bauart der Anlage oder richtige Ausschanktechnik) beeinflussen da- bei zwei Faktoren die Qualität von Fassbier & Co ent- scheidend: Das Ausschankvolumen und die richtige Rei- nigung und Desinfektion der Getränkeschankanlage...

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